태국 유명한 대표 음식과 먹거리,추천 요리 30가지 (스트리트 푸드 파이터)
태국요리 (Thai Food)에 대한 간단한 상식 태국 전통 요리 특징: 똠(삶은 요리), 얌(매운 샐러드), 탐(pounded foods), 깽(카레). 그리고 중국요리의 영향을 받아서 튀김이나 볶음, 찜 등 조리방법이 파생되었고 해산물, 과일, 야채 등 재료를 많이 사용하는 편입니다. 그리고 새콤함, 매콤함, 짭조름한 맛, 달짝지근한 맛이 특징이고 특히 기후의 영향을 받아서 태국 사람들은 매콤함과 새콤한 맛을 좋아합니다. 태국요리는 지역특성에 따라 태국 북부, 동북부, 중부, 남부 등 4개로 나뉘여집니다. 중부 음식: 평원과 습한 기후 특징이 있고 양곡이 풍부하게 자라는 세계적인 곡창지대. 대표적인 전통 음식은 똠양꿍(Tom yam )과 똠카까이(Tom kha gai) 입니다. 동북부(이싼) 음식: ..
2021. 5. 28.
