터키 전통 음식1 터키 여행 가서 먹어봐야 할 대표 전통 음식 40가지. 스트리드 푸드 파이터, 케밥, 디저트, 길거리 음식 터키 자유 여행 갔을 때 먹어볼만한 터키 전통 음식과 스트리트 푸드 파이터 터키편에 나왔던 유명한 음식 포함 40가지를 소개해 보겠습니다. 터키 요리는 세계 3대 요리 중 하나입니다. 케밥 kebabı은 구이의 통칭이고 터키 케밥 종류는 최소 수십가지에 달한다고 할 정도로 다양하고 대표적인 케밥 몇가지를 먼저 소개해 보겠습니다. 1. 아나다 케밥 Adana kebabı 터키 남부 도시인 아다나에서 이름을 따 온, 다진 양고기를 넓고 기다란 꼬챙이에 붙여 숯불에 구워서 먹는 케밥. 2. 시시 케밥 şiş kebabı 고기 덩어리를 꼬챙이에 껴서 숯불에 구워 먹는 케밥. 중국이나 한국에서 흔히 볼 수 있는 양꼬치 형태. 3. 차 케밥 Cağ kebabı 도네르 케밥과 달리 눕혀서 돌리면서 구워먹는 케밥. 터.. 2021. 5. 17. 이전 1 다음
