홍콩 여행갔을 때 먹어봐야 할 30가지 대표 음식 & 추천 로컬 유명 맛집

    홍콩 자유여행 가서 먹어봐야 할 광동 요리와 로컬 유명 맛집을 소개해 보겠습니다.

 

1. 완탕면 雲吞面

    광동 요리(粵菜). 홍콩 음식문화에서 빼놓을 수 없는 대표적인 음식.

 

Chee Kei 池記 goo.gl/maps/QDwEjxx6bTEShJXM6

Mak's Noodle 麥奀雲吞麵世家 goo.gl/maps/HhMSbgnvmgRC92MY6

Tsim Chai Kee Noodle (스트리트 푸드 파이터) goo.gl/maps/vfnfzjhEXu2PPpWE7

Lau Sum Kee Noodle 劉森記麵家 goo.gl/maps/gLEVbdagfmpdwt1n8

Mak Man Kee Noodle Shop 麥文記麵家 goo.gl/maps/pWo6roLYTG6afcfF8

 

2. 딤섬 點心

    간단한, 가볍게 하는 식사를 뜻하는 말로 광동 요리 중 하나.

 

Tim Ho Wan 添好運

Lin Heung Tea House 蓮香茶室

Maxim's Palace 美心皇宮 Maxim's Palace goo.gl/maps/AgsvjoFC9gkH4kbU8

딤섬 라이브러리 Dim Sum Library Pacific Place goo.gl/maps/JPxrYMhBV9gzn1pC9

Dim Sum Square 聚點坊 goo.gl/maps/j2R9cfERZYgsvsYz7

 

3. 씨우랍 燒臘

    씨우랍은 叉燒, 燒肉, 燒鵝, 乳豬, 油雞 등 여러가지 음식의 총칭입니다.

 

Joy Hing Roasted Meat 再興燒臘店 goo.gl/maps/W7rsbRCb2ApY25M96

 

 

4. 뽀로빠우 菠蘿包 (菠蘿油)

    1960년대에 홍콩에서 생겨난 가장 대표적인 빵. 표면이 파인애플과 비슷하게 생겨서 붙여진 이름이지 파인애플성분이 들어가거나 하지는 않습니다. 현지에서는 조식이나 下午茶로 많이 먹습니다.

 

5. 밀크티 奶茶

    씨맛 나이차 絲襪奶茶(스타킹 밀크티) 또는 꽁씩 나이차 港式奶茶(홍콩식 밀크티)라고도 하는데 홍콩 차찬팅에서 나오는 밀크티는 대체적으로 스타킹으로 만들었고 영국인들이 홍콩을 지배하기 시작하면서 생겨난 산물이라고 보면 됩니다. Lan Fong Yuen (蘭芳園)에서 가장 먼저 스타킹을 사용했다고 알려져 있습니다.

 

Lan Fong Yuen goo.gl/maps/CLyrfkyTT8sbBsUv8

 

6. 니우난펀 牛腩粉

    양지와 미펀을 메인으로 한 광동 요리.

 

카우키 레스토랑 Kau kee 九記牛腩 goo.gl/maps/tZuCFj5pZdpRS1aj8

 

7. 체자이민 車仔麵 Cart Noodles

    1650년대 상인들이 홍콩에서 나무수레를 끌고 다니면서 판매를 하는 방식에서 생겨난 이름.

 

車仔麵之家 goo.gl/maps/bS9CMgaYiqMzNwXt6

來多碗車仔麵 goo.gl/maps/hwgCj1yavu8Bhvdw7

 

8. 딴탓  蛋撻 애그 타르트

    1399년 영국 헨리 4세가 먹었다는게 첫 기록. 중국에 등장한건 1920년대쯤이고 1940년부터 홍콩 고급 레스토랑에서 나오기 시작했고 원래는 하나가 한끼 식사정도로 충분할 만큼 사이즈가 컸다고 합니다.

홍콩에서 애그타르트로 가장 유명한 맛집은 Tai Cheong 베이커리.

 

Tai Cheong Bakery 泰昌餅家 

    침사추이 goo.gl/maps/iSwVvLvN5iib9QYZ7

    센트럴 goo.gl/maps/u4KH5uaWaAP8jVPKA

Hoover Cake Shop 豪華餅店(주윤발형님도 자주 방문한다고 함) 136 Nga Tsin Wai Rd, Kowloon City

Maria's 超羣餅店(50년 넘은 베이커리) goo.gl/maps/SEgUAW2NWgyt75BR6

 

9. 용찌깜러우 楊枝甘露

    1980년에 Lei Garden Restaurant (利苑酒家)에서 처음 개발하여 내놓은 디저트.

 

Hui Lau Shan 許留山

    침사추이 goo.gl/maps/KfKDKN6yjvzum3Qi8

    야우마테이 goo.gl/maps/f4nPdMFsYPMYoPNFA

    몽콕 goo.gl/maps/fWdrnVNvZDonVcVi7

Honeymoon Dessert 滿記甜品 

    성완 goo.gl/maps/JbfUdHxXSNz8UqFg9

    침사추이 goo.gl/maps/nv7eyQKEjkae93ZX7

    몽콕 goo.gl/maps/nv7eyQKEjkae93ZX7

Lucky Dessert 發記甜品 goo.gl/maps/Kmwcts6PmA54ibjP9

 

10. 껑쩝쫑나이 姜汁撞奶

    생강즙과 우유로 만든 음식.

 

11. 썽피나이雙皮奶

    1850년대에 처음 만들어진걸로 알려져 있고 가장 유명한 맛집은 Yee Shun Milk Company (義順牛奶公司)와 Australia Dairy Company (澳洲牛奶公司).

 

Yee Shun Milk Company

    조던 goo.gl/maps/UR1RhM5bw57hxt6o8

    야우마테이 goo.gl/maps/tRWWdty2hTVruBpR6

    코즈웨이베이 goo.gl/maps/hA6Wz6JDgFrepGau9

Australia Dairy Company goo.gl/maps/ZyoKWmK1R9ZaAxRX9

 

12. 딴빳떤씬나이 蛋白燉鮮奶

    우유, 흰자위, 설탕 등으로 만들어진 음식. 가장 유명한 맛집은 Australia Dairy Company (澳洲牛奶公司).

 

13. 차오딴또씨 炒蛋多士

    대부분 차찬팅에서 먹어볼 수 있는 메뉴.

 

14. 뻐우짜이판 煲仔飯

     광동식 돌솟밥.

 

Hing Kee 興記煲仔飯 (스트리트 푸드 파이터 홍콩) goo.gl/maps/r2kj3SQ5gyBxxMQs8

Four Seasons Clay Pot Rice 四季煲仔飯  goo.gl/maps/Uy6a6sAFicBP1jXq5

Kwan Kee 坤記煲仔小菜 goo.gl/maps/VLkxdH71ATsmy8MS8

 

15. 魚丸(어묵 완자) & 牛丸 (소고기 완자)

    카레 어묵 완자는 길거리 음식으로 쉽게 볼 수 있고 소고기 완자의 탱글함은 진짜 먹어보면 잊을 수가 없습니다.

 

16. 위딴펀 魚蛋粉

Ha Ming Kee Noodle Shop 夏銘記 goo.gl/maps/yE6ExEmGaREpf6Nq6

On Lee Noodle Soup 安利魚蛋粉麵 goo.gl/maps/ViNvknJ8g17c5ETC6

Wong Lam Kee Chiu Chow Fish Ball Noodles 王林記魚蛋粉 goo.gl/maps/tXgnYrXpmh8wVVXV8

 

17. 원짜이치 碗仔翅

    1950~60년대 사이에 생겨난 비싼 상어 지느러미요리를 대체하여 개발된 요리.

 

18. 따이딴짜이 雞蛋仔

    50년대 홍콩에서 계란 가게에서 깨진 계란으로 빵을 만들면서 시작된 길거리 간식거리.

 

19. 찡양싼뽀오 煎釀三寶

    광동, 홍콩과 마카오 지방의 전통 음식. 여러가지 재료(가지, 고추, 두부)를 기름에 튀겨서 먹는 길거리 음식.

 

20. 싸이또씨 西多士

    French Toast의 홍콩식 명칭. 홍콩에서는 기름에 튀기는 방식.

 

21. 청판 腸粉

    당나라 때부터 전해 내려오는 유명 광동 요리.

 

Hop Yik Tai 合益泰小食 goo.gl/maps/D9vmbLSjrZVj7Tfe9

 

22. 나이요우쮜자이뽀우 奶油豬仔包

    홍콩 차찬팅에서 흔히 맛볼 수 있는 빵.

 

23. 짜위피 炸魚皮

    생선 껍질 튀김.

 

24. 까리위딴 咖喱鱼蛋

    홍콩이 영국 식민지가 되면서 자연스럽게 인도인들도 홍콩으로 들어오면서 카레와 완자가 조합되여 생긴 길거리 음식.

 

25. 깐총옹허 乾炒牛河

    광동식 볶음면.

 

26. 우딥써우 蝴蝶酥

    버터플라이 쿠키.

 

Cookies Quartet 曲奇四重奏 

    침사추이 goo.gl/maps/ZiFTKopqH7xCzHSWA

    코즈웨이베이 goo.gl/maps/ccJzAsJqt7FE1Zez9

Fine Foods Shop 帝苑餅店 goo.gl/maps/hqhHkdApz4qj4fA68

 

27. 처우떠우푸 臭豆腐

    취두부.

8Pots HK 8鍋臭臭鍋 goo.gl/maps/V1LDGuUJNH21tLgR9

Ladies Street Sik Faan Co. 女人街食飯公司 goo.gl/maps/QWJ2sYPLFU57auCb9

 

28. 니우짭 牛雜

    소 내장 요리.

 

廟街牛雜 goo.gl/maps/osMGtJ22xEHmUeMx7

 

29. 제니 베이커리 쿠키 Jenny Bakery

    개인적으로 먹어본 쿠키 중에 Top3안에 들어가는 비스킷.

 

30. 辣蟹

    게 볶음 요리.

언더브릿지 스파이시크랩 橋底辣蟹 goo.gl/maps/7fVVcB9KQmTQDvPw5

 

 

이상 홍콩 자유여행 가서 먹어봐야 할 광동 요리와 로컬 유명 맛집에 대한 소개를 마치겠습니다.

 

감사합니다

 

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